Quallenchips und Algenpesto

Viele Experten sind sich sicher: Die Zukunft unserer Ernährung liegt im Meer. Denn dort gibt es vielversprechende Ressourcen, die wir teilweise noch gar nicht als Nahrung wahrgenommen haben. Ein Film von Daniela Hoyer für ZDF planet e.: Quallenchips und Algenpesto.